Мороженое или джелато (gelato) - продукт, популярность которого в Италии практически не зависит от сезонности. Фисташковое, дынное, клубничное, лимонное - классика жанра, профессионалы отрасли уже создали вкус «Поцелуй Тосканы» («Bacio Toscana»)! Но вот парадокс: мороженое вроде бы и продается на каждом углу, но найти То Самое Джелато бывает непросто. Представляем вашему вниманию гид по сладкой Флоренции - восемь адресов, где можно попробовать лучшее, на наш вкус, мороженое города.
В ресторанный гид Michelin-2017 (Guida dei ristoranti Michelin 2017) вошли 343 заведения Италии.Больше всего звездных ресторанов в регионе Ломбардия – 58, в Кампании - 40, в Пьемонте - 39, в Венето – 35.Замыкает пятерку лидеров - Тоскана, в которой расположены 34 заведения, из них 4 - дебютанты этого года.Подробнее о всей высокой кухне региона в обзоре сити-блога ShadesofFlorence.
В середине ноября увидела свет свежая редакция библии гурмана - гид Michelin 2017 (Guida dei ristoranti Michelin 2017). В него включены 343 ресторана на территории Италии, из них 34 - в Тоскане. В гиде звездами отмечены сразу 7 ресторанов Флоренции. Для сравнения, в соседнем регионе Умбрия таких ресторанов всего два. Кстати, именно в городе лилий можно продегустировать единственную трёхзвёздочную кухню Тосканы. Так где же вкусно поесть во Флоренции искушенному гурману?